Ländliche Impressionen

Blühende Bauerngärten, weite Felder, Vieh auf den Weiden und alte Höfe – das ist Landleben, wie wir es uns wünschen.

Die Wegstrecken der Bentheimer Sterntouren erschließen Radwanderern solche Landschaften. Oft ist es dem Traditionsbewusstsein und Einsatz von engagierten Bürgern zu verdanken, dass auch noch ländliches Handwerk erhalten ist, so wie bei den Hobbymüllern in Gildehaus. Hier an der Ostmühle betreiben sie die Müllerei wie einst. Sie mahlen das Korn und backen daraus köstliches Steinofenbrot.

Holzschuhe: Sie sind neben Windmühlen und Tulpen ein Symbol für die Niederlande. In der Nähe von De
Lutte ist die Klompenmakekerij Koop ansässig. Bei extra Vorführungen lässt sich Holzschuhbauer Johnny Koop über die Schulter schauen. Darüber hinaus sind echte holländische Klompen ein schönes Urlaubssouvenier. Auch das „Openluchtmuseum“ in Oootmarsum ist wärmstens zu empfehlen. Die authentisch eingerichteten Hofstellen sind von nostalgischem Flair. Der darum herum befindliche, parkähnliche Garten im Landhausstil ist ein idealer Platz für ein gemütliches Picknick.

Ein schnuckliges Milchlamm auf den Armen halten, Ferkelchen streicheln und beim Füttern der Tiere dabei sein – da schlagen Kinderherzen höher. Der Vechtehof im Nordhorner Tierpark ist für solche Erlebnisse ein tolles Ziel. Hier, wo alte Haustierrassen ein Quartier gefunden haben, ist Bauer Harm der Chef. Er erzählt und zeigt wie die Menschen früher gelebt haben. Und richtig anpacken darf man bei ihm auch, beispielsweise beim Seildrehen. Wie kommen die Löcher in den Käse? Diese und andere Fragen beantwortet Landwirt Dirk Dennemann auf seiner Hofkäserei. 100 Ziegen und 25 Kühe geben die Milch für den Grafschafter Bauernkäse aus eigener Produktion. Kostproben sind im Hofladen oder bei einem Käseseminar möglich. Wer Gutes aus der Region kennen lernen möchte sollte den Familienbetrieb in Samern unbedingt ansteuern. Lust auf mehr Landleben? Es gibt noch viel mehr davon zu entdecken – rund um Bad Bentheim.